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マグネシウム
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マグネシウムの特徴
| 元素記号 |
Ｍｇ |
| 効果 |
骨の成長、筋肉の収縮、代謝のサポートなど |
| 過剰 |
下痢など |
| 不足 |
動悸、不整脈、抑うつ症など |
| 摂取基準量 |
成人男性 ３４０〜３７０ｍｇ／ｄａｙ
成人女性 ２７０〜２９０ｍｇ／ｄａｙ |
マグネシウムって何？
→骨を形成したり、代謝をサポートしたりするミネラル。
マグネシウムはそのおよそ６割が骨に存在していて、カルシウムやリンとともに骨を構成するための重要な成分です。また、３００種類以上もの酵素による代謝をサポートしており、ビタミンＣ、リン、ナトリウム、カルシウムの代謝にも欠かせません。他にも神経と筋肉が効果的に働くのにも必要ですし、生きるうえで欠かせないミネラルのひとつといえます。
マグネシウムの効果
→循環器系の疾患の予防に役立ちます。
マグネシウムの摂取は、循環器系の健康を増進させ狭心症や心筋梗塞などの虚血性心疾患の予防に役立ちます。また、マグネシウムは天然の下剤としても良く知られていて、実際に処方される下剤にも酸化マグネシウム(通称：カマグ)が使われています。その他にも骨や歯の健康を増進したり、女性の生理前症候群(ＰＭＳ)の症状を緩和したりとさまざまな効果があります。
お酒をたくさん飲む人、運動をよくする人、避妊ピルやエストロゲンを飲んでいる人などはマグネシウムの必要量が増します。また、カルシウムをたくさん摂っている人はマグネシウムを摂ることによって、腎臓結石や胆石などの異常なカルシウムの沈着を予防することが出来ます。
マグネシウムの効果
| マグネシウム |
虚血性心疾患の予防
歯をより健康に保つ
カルシウムの沈着を防ぐ
月経前症候群(ＰＭＳ)の症状緩和
抗ストレス効果 など。 |
マグネシウムの上手な摂り方
→にがりの入った豆腐を食べよう
マグネシウムは大豆製品や精製されていない穀物に多く含まれています。穀物は精製されるほどにマグネシウムの含有量が目減りしますので玄米などを選ぶようにします。大豆製品ではとくにオススメなのが、豆腐です。豆腐には凝固剤として「にがり」が含まれているのですが、この「にがり」自体が塩化マグネシウムというマグネシウム化合物ですので大豆のマグネシウムと２重に摂れて一石二鳥です。
| マグネシウムを多く含む食品 |
大豆
油揚げ
納豆
アーモンド
玄米
ひじき
乾燥わかめ
いちじく
バナナ など |
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